Je vois grand...

Parfois, je vois vraiment grand en cuisine. Hier, j'ai profité d'un spécial de Loblaws. Il y avait des saumons surgelés entiers dans la circulaire. Je reviens donc à la maison avec, pas un, pas deux, mais bien 4 saumons. Une chance que j'ai une cocotte qui appartenait à ma Grand-Maman. Cette cocotte permet de faire cuire des dindes gigantesques.

Pour aujourd'hui, c'est opération pâtés au saumon et peut-être aussi lasagne au saumon, il y a déjà une béchamel que j'ai fait avec le jus de cuisson des saumons. Demain, je vous mettrai ma recette de pâté. Elle est différente et j'ai eu des demandes en ce sens de ma belle-famille.